ribes sativa 'Weisse Versailler'
Diese französische Sorte von 1883 ist noch recht weit verbreitet; sowohl im Hausgarten wie im Erwerbsgartenbau weiß man ihre Vorzüge zu schätzen: reicher Ertrag, hervorragendes Aroma, kräftiger Wuchs und gute Gesundheit.
Verwendung: Frischobst, Saft, Wein, Kuchenobst, Mus, Obstbrand, Gelee
Breite: sehr schmalem Wuchs
Höhe: 100 - 150 cm
Pflanzabstand:
Standort: sonnig bis halbschattig, nährstoffeiche, humose Böden
Erntezeit: Mitte Juni
Blütezeit:
Frucht: Mittelgroße weiße Beeren in mittellangen Trauben. Der Same scheint durch
Geschmack: Sehr aromatischer, milder eher süßlicher Geschmack
winterhart: Ja
Pflege:
Lang werdende Seitentriebe sollten im Sommer gegebenenfalls auf Fingerlänge eingekürzt werden.